2012. április 9., hétfő

Medvehagymás pogácsa


Első élményem a medvehagymával. A recept Limaráé. Semmit nem változtattam rajta. Így tökéletes! :) A tészta nagyon lágy, végre nekem is sikerült a hajtogatás és sütés után szintekre lehet szedni a pogit :)

Hozzávalók:

500 g liszt
1 evőkanál só
250+60 g vaj (Limara margarint használt)
1 tojás
190 g tejföl
0,5 dl tej
25 g élesztő
csipet cukor
medvehagyma

Az elkészítését Limaránál ITT találjátok.